おはようございます。
さちこです。

今日も読んでいただいて、
ありがとうございます。

月曜日1週間始まりますね。
ゆうたはさっそく学校の帽子を忘れていました(;´∀`)
忘れ物ない?
用意は大丈夫?
頭寒くない??
ここまで言っても気付かないので
帽子は?って聞いてようやくわかりました。
けれど、私もすっかり水筒を忘れていました(笑)
ゆうたは、先に行っているから、持ってきて!
と言ってさっさと行きました。
まだマンション内だったので取りに戻れましたが、
追いつくように走って朝から疲れました…。
なかなか忘れ物なくなりません。

さて、今日は食パンの耳のことです。
子供たちは全然パンの耳を食べないんです。
硬い、食べにくいっていつも言って食べません。
原稿タイトルと枠なし0308

わが家はパン食で、山崎製パンのロイヤルブレッドを
食べています。
近くのスーパーで、だいたい160円くらいで売っています。
特売の時にまとめて買っています!
で、そのままだとすぐに賞味期限がくるので、
冷凍しています。パンの耳が硬いのはそれも硬いのかも
しれません。

さきにパンの耳を切ったときは、冷凍しておいて
たまったら、バターやマーガリンで炒めて
砂糖をかけておやつ代わりにしたりしています。

でも、時間がないときはそのまま出しちゃって
もったいなくも残していました。

そんな時、生協さんからパンの耳のふちに沿って
切り込みを入れてから焼くとおいしいですよって
聞いたのでさっそく試してみました。

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△冷凍してあるので、スッスッと包丁が入ります。
貫通せず、半分弱くらい包丁を入れます。


▽焼いたらこんな感じ。切り込みがわかります。
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▽すぐにパンの耳が外れます。
原稿タイトルと枠なし030804


今まで焼いた食パンの耳よりかおいしい!
ぱりぱりと香ばしくて食感がいい!

ゆうたに出してみると、おいしいおいしい!って
完食しました。
なかなかいいよ~!

真ん中に十字に切り込みを入れたら、
ちぎって食べやすいかも。

ぜひお試しくださいな。



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